【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ 米どころ新潟で肥料も農薬も使わない自然栽培で育てたお米がきめ細やかな米粉になりました。 気流粉砕による微細粉末で、お菓子作りや米粉パン作りに最適。 名称：米粉 原材料名：米（新潟県産） 内容量：300g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 製造者：新潟製粉株式会社 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

◆貝豆　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の貝豆です。 貝模様の美しいお豆です。煮ると貝模様はほんのり残ります。地元の方はクリーミーでコクがある貝豆を潰してコロッケや餡子などを作っているそうです。煮汁まで極上のスープです。絶品です！ ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。