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根菜 | 【タネカら商店】WEBサイト

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  • さつま芋【紅はるか】約500g 埼玉県産 自家採種

    ¥480

    SOLD OUT

    さつま芋【紅はるか】約500g 埼玉県産 自家採種 紅はるかなのにべたつかない、むっちり詰まった緻密な細胞。 糖度がピークなのっで、じっくりローストすれば蜜のような甘味があふれてきます。 そして甘味の奥にあるさつまいものポテンシャルをぜひ感じてください。おすすめです! 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

  • 新たまねぎ 約500g 兵庫産 固定種

    ¥480

    新たまねぎ[トップゴールド305]約500g 兵庫産 固定種 形が扁平になりやすく収穫量が少ないのですが、とても食味の良いため毎年栽培している品種です。甘い水分が弾けます!とっても美味しいです!おすすめ! 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

  • じゃがいも[さやあかね] 約500g 北海道産 自家採種

    ¥480

    【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ 皮はうっすらピンク、中は淡い黄色。男爵系のしっかりした風味が有りつつ、粉質系のホロホロ系。ポテトサラダが美味しい! 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

  • 紫じゃがいも[シャドークィーン] 約500g 北海道産 自家採種

    ¥480

    【当日発送→翌日お届け】★当日14時まで受け付け★ 落ち着きのある紫色がとてもエレガントなじゃがいもです。しっとりと、むっちりと、きめ細やかな肉質で旨味がじんわりと広がります。チップスや彩にも◎ぜひお試しください! 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

  • コロサイズじゃがいも[さやあかね]1㎏ 北海道産 自家採種

    ¥440

    コロサイズじゃがいも[さやあかね]1㎏ 北海道産 自家採種 2Sサイズより小ぶりで1口サイズのお買い得なじゃがいも。今年の夏の過酷な猛暑で今年は小ぶりのものが多いそうです。皮はうっすらピンク、中は淡い黄色。男爵系のしっかりした風味が有りつつ、粉質系のホロホロ系。ポテトサラダが美味しい!飲食店の方もぜひ! 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

  • キクイモ 約400g 群馬県産 自家採種

    ¥490

    SOLD OUT

    【当日発送→翌日お届け】★当日14時まで受け付け★ 生産者が洗ってくれいるのでシミが少なく綺麗で美味しい菊芋です。フレッシュの透き通るような甘味とシャキシャキとした食感もよし、サラダ、ピクルス、糠漬も美味しい! 火を入れるとホクホクしたやわらかな食感に代わり、ごぼうのような土を感じる風味が滋味あふれる味わいです。ポータージュやピュレ、グラタンやクリームシチューなど乳製品との相性も良いです。じっくりフリットにするとザクザクの食感と香ばしさが絶品です! 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

  • ごぼう【柳川理想】約250g 北海道産 固定種

    ¥420

    【当日発送→翌日お届け】★当日14時まで受け付け★ 香り高くしなやかで、甘味を感じるごぼうです。 みずみずしく、生でもかじれるくらい灰汁が無く甘みを強く感じます。やわらかで甘い水分があふれてくるようなごぼうです。カリカリに焼いたり素揚げにして水分が抜けた時の香ばしさと糖度に驚きます。料理の主役にもなるごぼうです! 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

  • 玉ねぎ 500g 北海道産 F1種 ☆有機質の肥料を使用しています☆

    ¥460

    玉ねぎ 500g 北海道産 F1種 ☆有機質の肥料を使用しています☆ ☆こちらの玉ねぎは無肥料ではありません。有機質肥料を使用しています。化学農薬(有機認定資材含む)は使用していません。 生産者からお客様へ 玉葱の外皮を一枚剥きますと、黒いスス状のものが認められる場合があります。 これは普通に土中にも存在する菌類であり、玉葱の球の内部に入り込むことはなく、 皮を剥き調理すれば人体に害のあるものではありません。 昨今は以前より夏場の気温が高く、このような症状が出る場合があります。 ご理解のうえ、該当部分をよく洗うか取り除いてご賞味頂ければ幸いです。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

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