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【新豆】くり豆　200g　北海道産　自家採種　

¥730 税込

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◆貝豆　北海道産　自家採種
　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用

北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種のくり豆です。
名前の通り、まるで栗のような風味と香りがあるお豆です。オススメは豆ご飯が絶品です。甘く炊いても美味しいです。炊くときはいつもより長めに（2時間くらい）たいてください。皮の存在を感じないくらい柔らかく美味しく炊く上がります。

ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。