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銀手亡 200g 北海道産 自家採種
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◆銀手亡 200g 北海道産 自家採種
栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用
北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の銀手亡です。
銀手亡はツルが長く栽培しにくいため機械化が難しく、機械収穫しやすいようアメリカ系の品種を掛け合わせた品種が流通されるようになりました。明治に入ってきた最後の純粋な白いんげん豆です。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。ぜひお試しください!
ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。
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