旬の自然栽培の「地這いきゅうり」を糠づけにしました。前日に仕込み、当日袋詰めして発送します。糠は秋田県石山さんの「ささにしき」の米糠、お塩は新潟県村上ミネラル工房さんの美味しいい天然塩だけのシンプルなぬか漬けです。ボリュームのある美味しい葉も一緒に漬けてます。大量生産はできませんが毎日少しづつお届けできたらと思います。日ごとに酸味が増していきます。到着しましたら冷蔵で保存してきるだけ早く食べてください。 賞味期限：2026.07.13 原料：きゅうり（群馬県）米糠（秋田）、塩（新潟）