夏のトマトのミートソース　200g（1.5人～2人分） ※お野菜や調味料などと一緒にお届けいたします。 冷凍→解凍でのお届けとなります。賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 冷蔵便での輸送中に少しずつ解凍が進み、お届け時には「半解凍」または「冷蔵」の状態になります。品質や安全性に問題はございませんので、お受け取り後はできるだけ早めに冷蔵保存のうえ、お早めにお召し上がりいただくか、再冷凍せずにご利用ください。 なお、完全な冷凍状態でのお届けをご希望の場合は、冷凍便での別送も承っております（別途送料を頂戴いたします）。 燃えるような夏の太陽の陽を浴びて、逞しく育ったトマト！赤く色づき弾けそうな艶を湛えた畑のトマトは今が旬と言わんばかりです。最高に美味しいトマトの季節だから、トマトソースのパスタを飽きることなく食べ続けていたい。トマトだけでも十分なのだけど、自然農園ウレシパモシリさんの自然放牧の豚さんを粗挽きにして、フレッシュハーブと軽く煮込んだミートソースがとても軽やかで、みんな大好き。夏のトマトがたくさん採れる時しか作らない季節の料理です。美味しく出来たので、この度ご用意させていただきました。みなさまの夏の食卓のお役にたてることができるならば、うれしいです。お子様も大人も楽しめる味に仕上げてます！ぜひ！ 原材料 トマト、豚肉、玉ねぎ、オリーブオイル、食塩、にんにく、胡椒、鷹の爪、ローズマリー、バジル、タイム 内容量 200g 賞味期限 2026.08.29 保存方法 -18℃以下で保存 製造者 タネカら商店 〒158-0081 東京都世田谷区深沢5-2-9 101

［クール便］チキンウィンナー５本入り　岩手県　ウレシパモシリ自然農園 ※お野菜や調味料などと一緒にお届けいたします。 冷凍→解凍でのお届けとなります。賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 タネカら商店の人気商品、ウレシパモシリさんの卵。その採卵期間を終えた親鶏の命を余すことなく、最高のウインナーに仕上げました。 しかも、ウインナーの味わいを引き立てる野菜たちも、ほぼすべてウレシパモシリの畑で「自然栽培」によって健やかに育てられた農産物です。 製造は、50年以上にわたり安心・安全なものづくりを貫く「菊池牧場」さん。発色剤や保存料などの添加物は一切使わず、親鶏の力強い旨味に良質な豚脂を合わせ、さっぱりとしながらもジューシーに仕上げています。 畑と鶏舎の風景がそのまま一本に詰まった、優しくも逞しい、本物の味わいです。 製造する菊池牧場は、50年以上にわたり自然に近い形の酪農業を営み安心で安全なものを届けたい想いから、発色剤・保存料などの添加物は一切使わず加工・製造しています。 原材料名 鶏肉、豚脂、天日塩、卵、香辛料、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ 内容量 150g 賞味期限 2026年9月30日 保存方法 要冷蔵（8℃以下） 販売者 自然農園ウレシパモシリ（岩手県花巻市） 栄養成分表示 100ｇあたり　熱量286kcal、たんぱく質18.2g、脂質26.5g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.8g

［クール便］放牧豚（交雑種）のバラスライス200g　岩手県　ウレシパモシリ自然農園 雑味がなく、油っぽさを感じない、さらりとした脂の甘味といきいきした弾力をお楽しみください！ ※お野菜や調味料などと一緒にお届けいたします。 冷凍→解凍でのお届けとなります。賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 豚50数頭を豚本来の行動ができるよう山林放牧をし、人工的なストレスをなるべくかけない飼育方法で通常の豚より倍以上長い約12ヶ月以上の肥育をしています。 飼料は輸入飼料は一切与えず、地域の麦、米、大豆と緑餌(牧草、林檎)をふんだんに与え6月の豚について いつも豚肉を扱ってくださる販売店様、飲食店様、食べてくださる皆様ありがとうござ います。今月は黒豚1頭と交雑種2頭の出荷でした。昨年10月に3か月齢で導入した子 たちで、月齢は約12か月。出荷時生体重（屠殺する前の重さ）は1頭あたり約110kgで した。 いつもの穀物飼料（麦・米・大豆）は変わらず、緑餌は引き続き牧草を刈り取ってふん だんに与えています。気温も上がり牧草はぐんぐん伸びてきてくれているので、青草で 給餌するだけでは刈り取りが追いつかず、今月から牧草サイレージ作りもスタートしま した（冬場の牧草飼料として）。牧草サイレージ作りに関しては今年からガラッとやり 方を変えてみていましたので、次の出荷の時にでも変更点を記載できればと思います。 今回出荷した子たちは先月と同様、いつもの黒豚と交雑種LDB（ランドレース、デュ ロック、バークシャー）の出荷です。今回の交雑種も、親が同じでも柄が全く違い、真っ 白の子と白斑の柄の子でした。これで交雑種の子たちは最後となります。今回もラベル には黒豚と交雑種とで分けて記載いたしますので、ご確認いただけたらと思います。 6月は夏のような日中の日もありましたが、早朝は比較的半袖では寒い日もあり、夏本 番はまだ先のような気がする日々でした。農作業の方はちょうど良いタイミングでの雨 にも恵まれ田植えも順調に。その後の田除草やサイレージ作り、菜種、梅、麦の収穫（只 今絶賛刈り取り中）も最適なタイミングで行うことができている感覚です。 そんな農繁期も農繁期な1か月でしたが、豚の方はようやく1頭の母豚の分娩があり、 なんと過去最高の9頭が生まれてきてくれて、今のところ1頭も衰弱することなく育っ てくれています。実は今回分娩した母豚は今年の年始に流産してしまった母豚で、年齢 も一般的にはもうまもなく引退かなーという子でした。年齢以外にも流産の原因は考え られるとは思いますが、これまで子豚をもらってきていた農場が辞めてしまい子豚が足 りないという現状もあり、もう一回つけてみたら今回見事な出産＆子育てをしてくれて おり、本当にありがたいし、流産した後に改善したことが少しずつ影響してきているの かなと感じました。離乳するまでまだまだ気は抜けない日々……母豚と子豚のケアを怠 ることなく、あと1か月はしっかり寄り添ってあげたいです。 ウレシパモシリの理念 ウレシパモシリは、無農薬・無化学肥料での自然栽培や、豚や鶏の自然な飼育を通じて、人と自然が共生できる持続可能な社会を目指しています。