◆白花豆　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の白花豆です。 大ぶりで食べ応えのある純白の花豆です。濃厚なコクと香りが特徴です。 でんぷん質が多く、ほっくり滑らかなので餡子やペーストやソースがすすめです。 ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。 煮汁まで極上のスープです。先ずは柔らかく茹でたお豆にほんのりと塩を加えて煮汁ごと冷ましてオイルでお召し上がりください。絶品です～！ 【栽培について】 肥料を使わない土づくり（無肥料）。 タネは買わず、ご自身で選抜し更新（自家採種）。 虫や病気の影響が少なく、他の草にも負けないので農薬も除草剤も使いません（無農薬）。 ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。

◆白たまご豆　200g　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の白たまご豆です。 生産者の方が特に思い入れがあり大切に種を繋いできました。すごくさらりと柔らかく煮あがり、食べているとじんわりとコクがにじみ出てくる美しい味わいのお豆です。 煮汁まで極上のスープです。先ずは柔らかく茹でたお豆にほんのりと塩を加えて煮汁ごと冷ましてオイルでお召し上がりください。絶品です！ぜひお試しください！ ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。 驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。

◆貝豆　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の貝豆です。 貝模様の美しいお豆です。煮ると貝模様はほんのり残ります。地元の方はクリーミーでコクがある貝豆を潰してコロッケや餡子などを作っているそうです。煮汁まで極上のスープです。絶品です！ ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。

◆パンダ豆　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種のパンダ豆です。 火入れする白黒の模様は淡くなりますが残ります。味わいはさらりとしてあっさりしつつもきめ細やかな口当たりと美しい旨味をもつお豆です。 ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。 煮汁まで極上のスープです。先ずは柔らかく茹でたお豆にほんのりと塩を加えて煮汁ごと冷ましてオイルでお召し上がりください。絶品です！

【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ サイズ/枚数：全型10枚 原材料名：乾海苔（有明海産） 全国で初めて海苔の格付等級検査に「味検査」を導入した皿垣開漁協生産者の味にこだわった無酸処理の焼海苔。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。