【お任せ】☆とびきり旬の野菜BOX　 ※14時までのご注文で当日発送いたします（火曜日と土曜日は発送していません） ※※最短の着をご希望の場合は日付指定をしないでご注文ください。システム上、着日が選べない場合もあります。火曜日と土曜日以外は当日発送いたします。 ◆一切の肥料や農薬に頼らず育った健やかで美味しい野菜たちです。 ときめく旬のお野菜が８品～12品ほど入ります。 ※単品でご注文いただいた場合の品目がセットに入っている場合はできるだけ重複しないよう内容を変更いたします。 お送りしたセットの内容は発送後にお送りする発送完了メールにてお知らせさせていただきますのでそちらでご確認ください。 日付指定なしの場合は可能な最短でのお届けとなります。 14時までのご注文で当日発送いたします。最長お届け日はご注文日から2日までです。 単品のお野菜や加工食品なども送料変わらず同梱できます。ぜひご一緒にご利用ください。 ※火曜日と土曜日の発送はお休みです。 下記は最近の発送例です。 品目 ◆辺塚だいだい　鹿児島県　果樹 ◆枝豆［肴豆］　新潟県　自家採種 ◆大根　北海道　F1種 ◆さつま芋［シルクスィート］　新潟県　自家採種 ◆新れんこん　千葉県　自家採種 ◆新生姜　栃木県　自家採種 ◆トマト［妙紅］　北海道県　F1種 ◆ピーマン［さきがけ］　北海道　自家採種 ◆紫いんげん　岩手　自家採種 ◆赤紫蘇の花芽　新潟県　自家採種 ※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。 野菜の種類は、肥料や農薬に頼らず育った生産者に限られているため、時期によっては同じ野菜が続くこともあります。予めご了承ください。 健やかな畑の循環を一緒に楽しんでいただけたら幸いです！ ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※ギフト発送や細かなリクエストには対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

【大袋】枝豆［肴豆］1㎏　新潟県産　自家採種　※しばらく野菜セットにも入ります。 新潟県長岡の在来の枝豆です。新潟県内で消費され、県外に出回ることはあまりありません。ちょうど稲刈りの頃、ほんの１０日間ほどしか収穫されない枝豆「肴（さかな）豆」です。 茹で上がりの香りがすばらしく、食味は一般的な枝豆とは比較にならないほど極上とのこと。この機会にぜひお試しください！ ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

新生姜　150g　栃木県産　自家採種　※しばらく野菜セットにも入ります。 根茎がまだ小さく柔らかいうちに、若取りしたものです。味噌をつけて生のままでいただいたり、梅酢につけて作る紅ショウガは絶品です。薬味はもおちろん、生姜ご飯、生姜の甘酢漬けやガリの仕込みにもぜひ。とってもおすすめです！ ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

柿［利根柿］３玉　新潟県産　果樹 やわらかな甘味が美味しいです！新生姜と合わせてサラダなども良いですね。 ぜひお試しください～ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

辺塚橙１㎏［へつかだいだい］鹿児島県産 鹿児島県本土の南部、大隅半島。山と海と野生動物に囲まれた環境で逞しく育つ香酸柑橘「辺塚だいだい」 この地域の集落に古くから自生する辺塚橙は、鹿児島でも生産地域が限定されていて生産量も少なく、昔から陸の孤島と呼ばれているエリアが生産地であるため、この生産地でしか流通しておらず知名度がとても低い柑橘です。橙と名前がついていますが、橙とは異なる系統で古来からこの地域に根付いてきました。 はちきれそうなくらいの果汁、青く輝く果肉の美しさ。若くて青い蜜柑とライムやグレープフルーツが合わさったような、様々な柑橘の香りや酸のニュアンスなあって野生味とエレガントさが穏やかに重なり合う爽やかな風味。口の中に長い余韻を残します。 酸味が丸くて、たっぷり絞っても酸っぱさがなく深い旨味を感じます。蒸したじゃがいもやさつまいもやかぼちゃぎゅーっと絞ったり、チヂミや炊き込みご飯、魚介、肉料理に。シロップやお酒と割るのもいいですね。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

辺塚橙2玉［へつかだいだい］鹿児島県産 鹿児島県本土の南部、大隅半島。山と海と野生動物に囲まれた環境で逞しく育つ香酸柑橘「辺塚だいだい」 この地域の集落に古くから自生する辺塚橙は、鹿児島でも生産地域が限定されていて生産量も少なく、昔から陸の孤島と呼ばれているエリアが生産地であるため、この生産地でしか流通しておらず知名度がとても低い柑橘です。橙と名前がついていますが、橙とは異なる系統で古来からこの地域に根付いてきました。 はちきれそうなくらいの果汁、青く輝く果肉の美しさ。若くて青い蜜柑とライムやグレープフルーツが合わさったような、様々な柑橘の香りや酸のニュアンスなあって野生味とエレガントさが穏やかに重なり合う爽やかな風味。口の中に長い余韻を残します。 酸味が丸くて、たっぷり絞っても酸っぱさがなく深い旨味を感じます。蒸したじゃがいもやさつまいもやかぼちゃぎゅーっと絞ったり、チヂミや炊き込みご飯、魚介、肉料理に。シロップやお酒と割るのもいいですね。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

レモン　2玉～3玉（300g前後）　鹿児島県　果樹 まだ緑が残るレモン、少し傷などありますが皮も十分使っていただけます。 品種はユーレカ、またはリスボンになります。 耕さず肥料に頼らず、草や虫を敵にしない果樹園からお届けです！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

栗［早生］250g　岩手県　 周囲を森に囲まれた東和町の自然環境の中で、 肥料や薬に頼らずたくましく育ちました。 早生栗は季節の走りの味わいで、 皮がむきやすく、香りが立ち、甘みがすっと広がる上品な味わいです。 栗ご飯に緑の柑橘を合わせると最高に美味しいです！ ※栽培期間中、一切の肥料、農薬、不使用です。 品質には十分に気をつけていますが、燻蒸の処理もしていないため、ごくまれに虫が混入している場合がございます。ご理解の上お買い求めください。

ハラペーニョ　1㎏　北海道　自家採種 生で刻むもよし、酢漬けやオイル漬けも楽しめます。 刺激的な美味しい辛味がくせになります～ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

ハラペーニョ　約100g　北海道　自家採種 生で刻むもよし、酢漬けやオイル漬けも楽しめます。 刺激的な美味しい辛味がくせになります～ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

紫いんげん［ケンタッキー］150g　岩手県　自家採種 ※しばらく野菜セットにも入ります。 緑のインゲンが紫色に染まったような美しい模様のいんげん。加熱するとその色合いは褪せてしまいますが少し残る余韻もまた良いものです。とても香りがよく、豆のうまみも感じられ普通のいんげんよりも力強い味わいです。しっかり茹でると、それはそれは美味しいいんげんです！たくさん採れています！よろしくお願いいたします。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 今後も自分たちで販売できる以上に作物ができてきた際には、皆様のご協力をお願いしたくこのように発送での販売を随時行って参ります。ご協力いただけると嬉しいです！ ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※豊作還元の取り組みにつき、他商品の同梱など細かな対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

ビーツ［デトロイト］約500g　北海道　自家採種 鮮やかな色を生かしてピクルス、煮込み料理やスープにお楽しみください。　 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

ビーツ［キオッチャ］1玉　約500g　北海道産　自家採種　 渦巻き柄のビーツです。生食より、加熱がおすすめ。スープにしたりオーブンでじっくり焼いて召し上がれ～ ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

れんこん　500g前後　千葉県産　自家採種　※しばらく野菜セットにも入ります ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。 8月後半～9月最初頃は新レンコンと言われ、レンコンは透き通ったような白さでとても柔らかいです。肌の皮はまだ薄く、この時期しか食べられないみずみずしさで食感はシャキシャキしてますがこれはレンコンが葉と茎を通して直前まで息をしていた新鮮な証です。 栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用

【当日発送→翌日お届け】★当日14時まで受け付け★ フライドポテトは最高、煮物にも良いです。美味しさ太鼓判！。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

たまねぎ［ノンクーラー］　約500g　埼玉県産　自家採種 自家採種の玉ねぎ［ノンクーラー］です。みっちり詰まった細胞、甘味や旨味は繊細で、さらりと流れていくような味わい。フレッシュはとにかく清らかで細胞の美しさが伝わる歯ざわり。加熱した味は強すぎないエレガントな旨味。切った瞬間から感じる細胞の緻密さは長年タネを繋げてきた玉ねぎだからこそです。おすすめです！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

赤たまねぎ［レッドスター］　約400g　埼玉県産　固定種　 宝石のように輝く紫いろの肌が眩しいいくらいの赤玉ねぎ。フレッシュはもちろんのこと加熱した時のむちっとした歯触りと甘み、淡い色合いパーフェクト！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

泥人参　約400ｇ　北海道産　F1種 肥料に頼らず、じっくり、ゆっくり、自然なスピードで育ちました。味わい深く美味しい人参です。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

◆ミニトマト　約150g　北海道産　F1種 甘味と酸味とうま味の三拍子揃った美味しいミニトマトです。 生でも加熱でも美味しいです！おすすめ！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※豊作還元の取り組みにつき、他商品の同梱など細かな対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

にんにく　1袋　約80g　愛知県産　 肥料に頼らず、土の力だけで育ったにんにくは、ゆっくりと成熟することで、 香りは豊かでありながら、味わいは軽やかで雑味がありません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

【当日発送→翌日お届け】★当日14時まで受け付け★ ☆こちらの生姜は無肥料ではありません。有機質肥料を使用しています。化学農薬は使用していません ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

辛口マヨネーズ 300g 自然農園ウレシパモシリのひら飼い、時々放し飼いでのびのび育った鳥のたまご卵を使った松田マヨネーズの限定商品です。油はヘキサン、リン酸、シリコーン不使用のなたね油。 黄身がとても淡い黄色なのでマヨネーズの色も限りなく白に近いです。 商品名は辛口となっていますが、辛いというよりマスタードの風味が心地よいです。 原材料名 食用なたね油(国内製造)(遺伝子組み換えでない)、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ ※卵アレルギーの方は召し上がらないようにしてください。 内容量 300g 賞味期限　2027.03.07 製造者 ななくさの郷（埼玉県児玉郡） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存

ナチュラルチーズ 幸６ヶ月熟成　 北海道産　100g前後 しあわせチーズ工房は、北海道足寄町茂喜登牛の山の上にある小さな工房です。 チーズの原料は、主に「ありがとう牧場」の生乳を使用。 牛にストレスのない通年放牧と、季節の青草の香りのする、やさしい味の牛乳です。 自然のリズムを崩さないよう、毎朝搾りたての温かい生乳を使い、昔ながらの銅釜で丁寧に製造、そして出来上がったチーズは1年を通して温度の安定した半地下の熟成庫で熟成することで、ここ茂喜登牛でしか作れないチーズになります。 ​見渡す限りの美しい丘陵地帯が広がる足寄から、たくさんの人に「ありがとう」と「しあわせ」をお届けします。 5～11月の放牧期間中のミルクで製造する長期熟成のチーズです。放牧期間中のミルクは、味と香りがとてもよく、発酵する力も強いため、チーズも素晴らしい味わいになります。青草の香り、熟成した深い旨み、ミルクの甘み、ナッツやキャラメルのような香ばしさを感じていただけます。薄くスライスしてそのままお召し上がりください。 ​ そのまま食べるのもおすすめですが、グラタンやチーズフォンデュなどのチーズ料理に少し加えても、ぐっとおいしくなります 原料乳について しあわせチーズ工房は、 信頼する近隣の牧場の原料乳でチーズを作っています [ありがとう牧場] http://www.arifarm.sakura.ne.jp/ 牧場主の吉川さんは長野県の出身。北海道の大学に進学後、穀物主体の日本の酪農に疑問を抱き、放牧酪農が盛んなニュージーランドへ。現地の大学で学び、現地の農場で4年働いたのち帰国。縁あって2000年に足寄町に就農されました。 ありがとう牧場の牛は、無農薬・無化学肥料の自然な放牧地で毎日のびのびと草を食みます。与える穀物を最小限に抑えることで、本来草食動物である牛が、草を食べ、ふん尿を土地に還元し、痩せた土地を蘇らせてくれる循環型の放牧酪農を実践しています。 季節によって風味が変わるありがとう牧場の牛乳は、そんな自然の循環からのおすそ分けです。 [石田めん羊牧場] Instagram_石田めん羊牧場 http://www.ishida-sheep-farm.com/ 肉用種の中でも「羊肉の王様」と言われる「サウスダウン種」を中心に、品質の高い羊肉を全国へ送り出している石田めん羊牧場。 牧場主の石田さんご夫妻は、「余すことなく命を頂く」という事を常に意識し、繁殖・飼育・解体・出荷、さらにはレストランで料理として提供するまで一貫して手掛けます。 2016年からは「フライスランド種」の搾乳を開始。その羊乳をチーズに使っています。 [北野牧場] 牧場主の北野さんは岡山県の出身。北海道の大学卒業後、デンマークへ。現地の農場で住み込みで1年働いたのち帰国。縁あって2012年に足寄町に就農されました。 北野牧場は、小規模ながらも放牧酪農と草づくり、土づくりに取り組み、持続性のある農業経営を目指しています。2020年から有機認証をとり化学肥料・農薬を使わずに牧草を育て、外部依存や環境負荷のかからない土づくりに取り組んでいます。 自身でチーズ作りも手掛け2024年、販売を予定しています。 賞味期限 2026.10.28 　開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 生乳（足寄町）、食塩

【自然栽培】玄米もち　２個 発芽玄米もち　新潟県産自然栽培もち米　こがねもち使用 ちょっとしたお土産にピッタリな２個セットです。 トーン、トーン、 離れの小屋から聞こえる杵の音と、 もち米の香りで目が覚める。 仄暗い日の出前、 祖母がもち米を蒸し、父母叔父が餅を搗く。 搗き上がった餅は、祖父が平らにのしていく。 師走の暮れ、家族総出の恒例行事だった。 まだ小さかった私は、重い杵が持てずに 手伝うことが出来なかった。 搗きたてのお餅は、 年に一度の最高のごちそうだった。 あの頃の音やにおい。 私のもち米つくりの原点になっている。 （文：川﨑農園　川﨑康司） 米どころ新潟で、 肥料も農薬も使わない、自然栽培で育てたもち米「こがねもち」。 丁寧に発芽させて、体にうれしい栄養豊富な発芽玄米もちになりました。 発芽玄米のプチプチとした食感と、玄米の優しい甘みを、 どうぞご賞味ください。 いつものお餅と同じように、オーブントースターでこんがりと。 お醤油や、きな粉にもよく合います。 名称：もち 原材料名：水稲もち玄米 内容量：４５ｇ×２個 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 賞味期限：２０２７．６．７ 販売者：協同組合　人田畑 製造者：株式会社もちや