【お任せ】☆とびきり旬の野菜BOX　 ※14時までのご注文で当日発送いたします（火曜日と土曜日は発送していません） ※※最短の着をご希望の場合は日付指定をしないでご注文ください。システム上、着日が選べない場合もあります。火曜日と土曜日以外は当日発送いたします。 ◆一切の肥料や農薬に頼らず育った健やかで美味しい野菜たちです。 ときめく旬のお野菜が８品～12品ほど入ります。 ※単品でご注文いただいた場合の品目がセットに入っている場合はできるだけ重複しないよう内容を変更いたします。 お送りしたセットの内容は発送後にお送りする発送完了メールにてお知らせさせていただきますのでそちらでご確認ください。 日付指定なしの場合は可能な最短でのお届けとなります。 14時までのご注文で当日発送いたします。最長お届け日はご注文日から2日までです。 単品のお野菜や加工食品なども送料変わらず同梱できます。ぜひご一緒にご利用ください。 ※火曜日と土曜日の発送はお休みです。 下記は最近の発送例です。 品目 ◆辺塚だいだい　鹿児島県　果樹 ◆枝豆［肴豆］　新潟県　自家採種 ◆大根　北海道　F1種 ◆さつま芋［シルクスィート］　新潟県　自家採種 ◆新れんこん　千葉県　自家採種 ◆新生姜　栃木県　自家採種 ◆トマト［妙紅］　北海道県　F1種 ◆ピーマン［さきがけ］　北海道　自家採種 ◆紫いんげん　岩手　自家採種 ◆赤紫蘇の花芽　新潟県　自家採種 ※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。 野菜の種類は、肥料や農薬に頼らず育った生産者に限られているため、時期によっては同じ野菜が続くこともあります。予めご了承ください。 健やかな畑の循環を一緒に楽しんでいただけたら幸いです！ ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※ギフト発送や細かなリクエストには対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

妙紅トマトと放牧の黒豚のミートソース300g（2人分～） 自然農園ウレシパモシリの自然放牧黒豚の粗挽き肉に、釧路のシタカラ農園の妙紅トマトを使用したトマトソースです。ハーブとニンニクと胡椒の香りがブワッと香る豚肉、サラッとしたトマトの旨味。素朴で素材の香りや味をストレートに感じるパスタソースです。唐辛子の心地よい辛みも！たっぷり300g入っています。ぜひ！ 【お召し上がり方】 たっぷりの湯に塩を加え、パスタをゆでます。 パスタをゆでている間に、ソースをフライパンへ移し、弱火で温めます。 ソースの濃度は、ゆで汁ではなく お水を少しずつ加えてお好みで調整してください。 味を見て、必要に応じて 塩で整えます。 茹でたてのパスタに、混ぜるのも、ソースを上からかけるのも、それぞれに美味しいです。 お好みでどうぞ！ ※お野菜や調味料などと一緒にお届けいたします。 冷凍→解凍でのお届けとなります。賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 冷蔵便での輸送中に少しずつ解凍が進み、お届け時には「半解凍」または「冷蔵」の状態になります。品質や安全性に問題はございませんので、お受け取り後はできるだけ早めに冷蔵保存のうえ、お早めにお召し上がりいただくか、再冷凍せずにご利用ください。 なお、完全な冷凍状態でのお届けをご希望の場合は、冷凍便での別送も承っております（別途送料を頂戴いたします）。 原材料 トマト、豚肉、オリーブオイル、食塩、にんにく、胡椒、鷹の爪、ローズマリー 内容量 300g 賞味期限 保存方法 -18℃以下で保存 製造者 タネカら商店 〒158-0081 東京都世田谷区深沢5-2-9 101

農薬も肥料にも頼らずに育った旬の自然栽培の夏野菜。今回は「奥武蔵地這きゅうり」と「さきがけピーマン」を糠づけにしました。糠は秋田県石山さんの「ささにしき」の米糠、お塩は新潟県村上ミネラル工房さんの美味しいい天然塩だけのシンプルなぬか漬けです。大量生産はできませんが毎日少しづつお届けできたらと思います。日ごとに酸味が増していきます。到着しましたら冷蔵で保存してきるだけ早く食べてください。 賞味期限：10/5 原料：ピーマン（北海道）、きゅうり（北海道）、米糠（秋田）、塩（新潟）

もち米（白米）［やなぎもち］１㎏　新潟県産　自家採種 新潟県産の在来種の糯米「やなぎもち」です。ぼたもちやおこわなどで親しまれてきました。 食味が良いのはもちろん、稲わらは柳のようにしなやかな性質を持ち、草履づくりの材料としても使われてきました。わら細工にも適している品種です。 新潟の在来種「やなぎもち」を、ぜひ味わってみてください！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 20℃を超える気温の際は冷蔵保管してください。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

【大袋】枝豆［肴豆］1㎏　新潟県産　自家採種　※しばらく野菜セットにも入ります。 新潟県長岡の在来の枝豆です。新潟県内で消費され、県外に出回ることはあまりありません。ちょうど稲刈りの頃、ほんの１０日間ほどしか収穫されない枝豆「肴（さかな）豆」です。 茹で上がりの香りがすばらしく、食味は一般的な枝豆とは比較にならないほど極上とのこと。この機会にぜひお試しください！ ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

ベルピーマン150g　岐阜道　自家採種 鈴型のかわいいピーマン、パリんとした弾けるような歯ざわりの果肉をかぶりつくとマスカットのような芳醇な香りがあり印象的な味わいです。火入れするとまた違った風味が引き出されジューシー感も味わえます！完熟の赤もはいる場合もあります。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

新生姜　150g　栃木県産　自家採種　※しばらく野菜セットにも入ります。 根茎がまだ小さく柔らかいうちに、若取りしたものです。味噌をつけて生のままでいただいたり、梅酢につけて作る紅ショウガは絶品です。薬味はもおちろん、生姜ご飯、生姜の甘酢漬けやガリの仕込みにもぜひ。とってもおすすめです！ ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

ぶどう［藤稔、紅伊豆、多摩豊、紫多摩など］アソート　約400g　京都府　果樹 藤稔を中心に、紅伊豆、北崎レッド、の2種～3種のアソートになります。 どちらも美しくとっても美味～！ すべて種ありです。 ※完熟につき房落ちや輸送中の多少のあたりなどは許容いただけますようよろしくお願いいたします。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

柿［利根柿］３玉　新潟県産　果樹 やわらかな甘味が美味しいです！新生姜と合わせてサラダなども良いですね。 ぜひお試しください～ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

辺塚橙１㎏［へつかだいだい］鹿児島県産 鹿児島県本土の南部、大隅半島。山と海と野生動物に囲まれた環境で逞しく育つ香酸柑橘「辺塚だいだい」 この地域の集落に古くから自生する辺塚橙は、鹿児島でも生産地域が限定されていて生産量も少なく、昔から陸の孤島と呼ばれているエリアが生産地であるため、この生産地でしか流通しておらず知名度がとても低い柑橘です。橙と名前がついていますが、橙とは異なる系統で古来からこの地域に根付いてきました。 はちきれそうなくらいの果汁、青く輝く果肉の美しさ。若くて青い蜜柑とライムやグレープフルーツが合わさったような、様々な柑橘の香りや酸のニュアンスなあって野生味とエレガントさが穏やかに重なり合う爽やかな風味。口の中に長い余韻を残します。 酸味が丸くて、たっぷり絞っても酸っぱさがなく深い旨味を感じます。蒸したじゃがいもやさつまいもやかぼちゃぎゅーっと絞ったり、チヂミや炊き込みご飯、魚介、肉料理に。シロップやお酒と割るのもいいですね。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

辺塚橙2玉［へつかだいだい］鹿児島県産 鹿児島県本土の南部、大隅半島。山と海と野生動物に囲まれた環境で逞しく育つ香酸柑橘「辺塚だいだい」 この地域の集落に古くから自生する辺塚橙は、鹿児島でも生産地域が限定されていて生産量も少なく、昔から陸の孤島と呼ばれているエリアが生産地であるため、この生産地でしか流通しておらず知名度がとても低い柑橘です。橙と名前がついていますが、橙とは異なる系統で古来からこの地域に根付いてきました。 はちきれそうなくらいの果汁、青く輝く果肉の美しさ。若くて青い蜜柑とライムやグレープフルーツが合わさったような、様々な柑橘の香りや酸のニュアンスなあって野生味とエレガントさが穏やかに重なり合う爽やかな風味。口の中に長い余韻を残します。 酸味が丸くて、たっぷり絞っても酸っぱさがなく深い旨味を感じます。蒸したじゃがいもやさつまいもやかぼちゃぎゅーっと絞ったり、チヂミや炊き込みご飯、魚介、肉料理に。シロップやお酒と割るのもいいですね。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

レモン　2玉～3玉（300g前後）　鹿児島県　果樹 まだ緑が残るレモン、少し傷などありますが皮も十分使っていただけます。 品種はユーレカ、またはリスボンになります。 耕さず肥料に頼らず、草や虫を敵にしない果樹園からお届けです！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

ハラペーニョ　1㎏　北海道　自家採種 生で刻むもよし、酢漬けやオイル漬けも楽しめます。 刺激的な美味しい辛味がくせになります～ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

ハラペーニョ　約100g　北海道　自家採種 生で刻むもよし、酢漬けやオイル漬けも楽しめます。 刺激的な美味しい辛味がくせになります～ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

みょうが　50g　熊本県産　自生 とっても香りの良い、自生のみょうがです！ ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

紫いんげん［ケンタッキー］150g　岩手県　自家採種 ※しばらく野菜セットにも入ります。 緑のインゲンが紫色に染まったような美しい模様のいんげん。加熱するとその色合いは褪せてしまいますが少し残る余韻もまた良いものです。とても香りがよく、豆のうまみも感じられ普通のいんげんよりも力強い味わいです。しっかり茹でると、それはそれは美味しいいんげんです！たくさん採れています！よろしくお願いいたします。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 今後も自分たちで販売できる以上に作物ができてきた際には、皆様のご協力をお願いしたくこのように発送での販売を随時行って参ります。ご協力いただけると嬉しいです！ ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※豊作還元の取り組みにつき、他商品の同梱など細かな対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

ビーツ［デトロイト］約500g　北海道　自家採種 鮮やかな色を生かしてピクルス、煮込み料理やスープにお楽しみください。　 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

ビーツ［キオッチャ］1玉　約500g　北海道産　自家採種　 渦巻き柄のビーツです。生食より、加熱がおすすめ。スープにしたりオーブンでじっくり焼いて召し上がれ～ ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

れんこん　300g前後　新潟県産　自家採種　※しばらく野菜セットにも入ります。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。 ◆れんこん　300g前後　新潟県産　自家採種 糖度が高くもっちり食感でとても美味しいれんこんです。 れんこん畑には品種が4品種ほど混在していて、品種の特定ができないそうです。 多くは「金澄」ですが節の長い在来種（品種不明）の場合もあります。 栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 今後も自分たちで販売できる以上に作物ができてきた際には、皆様のご協力をお願いしたくこのように発送での販売を随時行って参ります。ご協力いただけると嬉しいです！ ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※豊作還元の取り組みにつき、他商品の同梱など細かな対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

【当日発送→翌日お届け】★当日14時まで受け付け★ フライドポテトは最高、煮物にも良いです。美味しさ太鼓判！。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

たまねぎ［ノンクーラー］　約500g　埼玉県産　自家採種 自家採種の玉ねぎ［ノンクーラー］です。みっちり詰まった細胞、甘味や旨味は繊細で、さらりと流れていくような味わい。フレッシュはとにかく清らかで細胞の美しさが伝わる歯ざわり。加熱した味は強すぎないエレガントな旨味。切った瞬間から感じる細胞の緻密さは長年タネを繋げてきた玉ねぎだからこそです。おすすめです！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

赤たまねぎ［レッドスター］　約400g　埼玉県産　固定種　 宝石のように輝く紫いろの肌が眩しいいくらいの赤玉ねぎ。フレッシュはもちろんのこと加熱した時のむちっとした歯触りと甘み、淡い色合いパーフェクト！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

泥人参　約400ｇ　北海道産　F1種 肥料に頼らず、じっくり、ゆっくり、自然なスピードで育ちました。味わい深く美味しい人参です。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

◆ミニトマト　約150g　北海道産　F1種 甘味と酸味とうま味の三拍子揃った美味しいミニトマトです。 生でも加熱でも美味しいです！おすすめ！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※豊作還元の取り組みにつき、他商品の同梱など細かな対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。