【お任せ】☆とびきり旬の野菜BOX　※14時までのご注文で当日発送いたします。 ◆一切の肥料や農薬に頼らず育った健やかで美味しい野菜たちです。 ときめく旬のお野菜が８品～12品ほど入ります。くだものは入りません。 ※単品でご注文いただいた場合の品目がセットに入っている場合はできるだけ重複しないよう内容を変更いたします。 お送りしたセットの内容は発送後にお送りする発送完了メールにてお知らせさせていただきますのでご確認ください。 日付指定なしの場合は可能な最短でのお届けとなります。 14時までのご注文で当日発送いたします。最長お届け日はご注文日から2日までです。 単品のお野菜や加工食品なども送料変わらず同梱できます。ぜひご一緒にご利用ください。 ※火曜日と土曜日の発送はお休みです。 下記は最近の発送例です。 品目 ◆ブロッコリー　千葉県　F1種 ◆コロサイスじゃがいも［さやあかね］　北海道　自家採種 ◆絹さや　愛知県　自家採種　 ◆【葉付き】新玉ねぎ　兵庫県　固定種 ◆花芽［女山三月大根・花芯白菜・天王寺かぶ］　鹿児島県　自家採種 ◆大根葉［宮重大根］　鹿児島県　自家採種 ◆壬生菜　徳島県　自家採種 ◆カーボロネロ　群馬県　固定種　 ◆わさび菜　群馬県　固定種　※霜枯れあり ◆ケール［ハニーケール］　群馬県　固定種　 ◆グリーンカール　徳島県　固定種 ※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。 野菜の種類は、肥料や農薬に頼らず育った生産者に限られているため、時期によっては同じ野菜が続くこともあります。予めご了承ください。 健やかな畑の循環を一緒に楽しんでいただけたら幸いです！ ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※ギフト発送や細かなリクエストには対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

旬の自然栽培の野菜たちを糠づけにしました。冬季は前日に仕込み、当日袋詰めして発送します。糠は秋田県石山さんの「ささにしき」の米糠、お塩は新潟県村上ミネラル工房さんの美味しいい天然塩だけのシンプルなぬか漬けです。大量生産はできませんが毎日少しづつお届けできたらと思います。日ごとに酸味が増していきます。到着しましたら冷蔵で保存してきるだけ早く食べてください。 賞味期限：2026.03.02 原料：黒田五寸人参（埼玉）、大野紅かぶ（埼玉）、三浦大根（埼玉）、米糠（秋田）、塩（新潟）

【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ ナチュラルチーズ 幸６ヶ月熟成　 北海道産　95g前後 しあわせチーズ工房は、北海道足寄町茂喜登牛の山の上にある小さな工房です。 チーズの原料は、主に「ありがとう牧場」の生乳を使用。 牛にストレスのない通年放牧と、季節の青草の香りのする、やさしい味の牛乳です。 自然のリズムを崩さないよう、毎朝搾りたての温かい生乳を使い、昔ながらの銅釜で丁寧に製造、そして出来上がったチーズは1年を通して温度の安定した半地下の熟成庫で熟成することで、ここ茂喜登牛でしか作れないチーズになります。 ​見渡す限りの美しい丘陵地帯が広がる足寄から、たくさんの人に「ありがとう」と「しあわせ」をお届けします。 5～11月の放牧期間中のミルクで製造する長期熟成のチーズです。放牧期間中のミルクは、味と香りがとてもよく、発酵する力も強いため、チーズも素晴らしい味わいになります。青草の香り、熟成した深い旨み、ミルクの甘み、ナッツやキャラメルのような香ばしさを感じていただけます。薄くスライスしてそのままお召し上がりください。 ​ そのまま食べるのもおすすめですが、グラタンやチーズフォンデュなどのチーズ料理に少し加えても、ぐっとおいしくなります 賞味期限 2026.4.08　開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 生乳（足寄町）、食塩

【当日発送→翌日お届け】★当日14時まで受け付け★ 冬バター(有塩バター)200g　北海道産 寒い冬空の下で過ごす 牛さんたちのミルクで作った有塩バターです。 夏に刈り取った栄養たっぷりの干し草を食べるため、原料のミルクの成分がぐっと濃厚になります。ハード系のパンや、料理や菓子の素材としても存在感があります。 内容量 200g 原材料 生乳（足寄町）、食塩

【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ とっても香り高い、素晴らしいレモン。 この時期まで木成り完熟、素晴らしいレモンです！もちろん皮ごと使えます！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

サワーポメロ１玉　450g前後　鹿児島県産 文旦（ぶんたん）の仲間にあたる柑橘で、文旦の甘さ × グレープフルーツのような、上品な甘さと爽やかな酸味のバランスが絶妙な春の柑橘です。ほぐしてサラダやちらし寿司に！酸を抜くために収穫後保存するので表皮に萎れがあります。また多少の傷などありますが中身に問題なく美味しく召し上がれます！予めご了承もほどよろしくお願いいたします。。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

グレープフルーツ１玉　420g前後　鹿児島県産 酸味際立つグレープフルーツ。果汁たっぷりです。サラダ、ドレッシングの果汁にもおすすめです。表皮に傷などありますが中身に問題はございません。たくましく育った証しと受け入れてください。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

【当日発送→翌日お届け】ささにしき（白米）2㎏　秋田県産　自家採種　2025年度産 仕入れ価格が下がりましたので値下がりです。 生産者の石山さんは「環境を汚さず次世代まで受け継がれる農業」を志してを志し、環境負荷の少ない自然栽培を継続しています。イネは購入せず自家採種です。「ササニシキ」は粘り気が少なく、すっきりした味わいが特徴です。 お米が主張しすぎないため昔からお寿司屋さんに好まれています。 おかずと一緒にパクパクスルスル食べられます。 食べすぎに注意です！ ※ 真空パックではありません。生産者自身で精米や選別を行っているため、まれに、精米、選別しきれていないお米が混ざる場合がございます。予めご了承ください。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 15℃を超える気温の際は冷蔵保管してください。※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

ささにしき（玄米）2㎏　秋田県産　自家採種　2025年度産 仕入れ価格が下がりましたので値下がりです。 生産者の石山さんは「環境を汚さず次世代まで受け継がれる農業」を志してを志し、環境負荷の少ない自然栽培を継続しています。イネは購入せず自家採種です。「ササニシキ」は粘り気が少なく、すっきりした味わいが特徴です。 お米が主張しすぎないため昔からお寿司屋さんに好まれています。 おかずと一緒にパクパクスルスル食べられます。 食べすぎに注意です！ ※ 真空パックではありません。生産者自身で精米や選別を行っているため、まれに、精米、選別しきれていないお米が混ざる場合がございます。予めご了承ください。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 15℃を超える気温の際は冷蔵保管してください。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

【当日発送→翌日お届け】★当日14時まで受け付け★ ☆こちらの生姜は無肥料ではありません。有機質肥料を使用しています。化学農薬は使用していません ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

【送料込み】コロサイズじゃがいも［さやあかね］10㎏　北海道産　自家採種 2Sサイズより小ぶりで１口サイズのお買い得なじゃがいも。今年の夏の過酷な猛暑で今年は小ぶりのものが多いそうです。皮はうっすらピンク、中は淡い黄色。男爵系のしっかりした風味が有りつつ、粉質系のホロホロ系。ポテトサラダが美味しい！飲食店の方もぜひ！ ※他の商品は同梱できません。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

コロサイズじゃがいも［さやあかね］1㎏　北海道産　自家採種 2Sサイズより小ぶりで１口サイズのお買い得なじゃがいも。今年の夏の過酷な猛暑で今年は小ぶりのものが多いそうです。皮はうっすらピンク、中は淡い黄色。男爵系のしっかりした風味が有りつつ、粉質系のホロホロ系。ポテトサラダが美味しい！飲食店の方もぜひ！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ 自然農園ウレシパモシリのひら飼い、時々放し飼いでのびのび育った鳥のたまご卵を使った松田マヨネーズの限定商品です。油はヘキサン、リン酸、シリコーン不使用のなたね油。 黄身がとても淡い黄色なのでマヨネーズの色も限りなく白に近いです。 商品名は辛口となっていますが、辛いというよりマスタードの風味が心地よいです。 原材料名 食用なたね油(国内製造)(遺伝子組み換えでない)、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ ※卵アレルギーの方は召し上がらないようにしてください。 内容量 300g 賞味期限　2026.07.28 製造者 ななくさの郷（埼玉県児玉郡） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存

◆我が家の梅干し　180g　鹿児島県産　 庭の梅、畑の不耕起栽培の赤しそ、自分たちで炊いた塩で仕込んだ梅干しです。 しっかり天日で干し、手仕事でできた少し小ぶりな梅干し。我が家の味がお口に合えば幸いです！ 賞味期限：2027.01.31 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

◆大豆［大袖の舞］　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の大豆［大袖の舞］です。 大粒のそれはそれは美しい大豆です。 ふっくらと煮あがり、ふくよかで豊かで煮ている時の香りまでご馳走です！ 美しいコクとうま味をもち、そのままでも箸が止まらなくなる美味しさです。 ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。

◆大豆［大袖の舞］　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の大豆［大袖の舞］です。 大粒のそれはそれは美しい大豆です。 ふっくらと煮あがり、ふくよかで豊かで煮ている時の香りまでご馳走です！ 美しいコクとうま味をもち、そのままでも箸が止まらなくなる美味しさです。 ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。

◆大豆［ハヤヒカリ］　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の大豆［ハヤヒカリ］です。 1970年代のタイでの交配がルーツでその後北海道で改良され、1998年に正式デビューした大豆です。可愛らしい「おへそ」がある大豆は今では珍しいです。 ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。

【当日発送→翌日お届け】★当日14時まで受け付け★ ※鮮度を考慮し翌日中にお届けできない地域への発送はお受けできません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。 ◆黒まめ［いわいくろ］北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 シタカラ農園の黒まめ。１粒１粒ご自分の目と手で丁寧に選別されたお豆はまるで宝石のように美しいです！緑肥も含め一切の肥料を与えず、地力だけで育てたお豆はほとんどといっていいほどアクが無く、キメの細やかな舌触りで柔らかくふっくらと煮あがります。お正月にむけてぜひお試しください！

◆黒まめ［いわいくろ］北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 シタカラ農園の黒まめ。１粒１粒ご自分の目と手で丁寧に選別されたお豆はまるで宝石のように美しいです！緑肥も含め一切の肥料を与えず、地力だけで育てたお豆はほとんどといっていいほどアクが無く、キメの細やかな舌触りで柔らかくふっくらと煮あがります。ぜひお試しください！

◆銀手亡　200g　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の銀手亡です。 銀手亡はツルが長く栽培しにくいため機械化が難しく、機械収穫しやすいようアメリカ系の品種を掛け合わせた品種が流通されるようになりました。明治に入ってきた最後の純粋な白いんげん豆です。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。ぜひお試しください！ ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。

◆白花豆　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の白花豆です。 大ぶりで食べ応えのある純白の花豆です。濃厚なコクと香りが特徴です。 でんぷん質が多く、ほっくり滑らかなので餡子やペーストやソースがすすめです。 ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。 煮汁まで極上のスープです。先ずは柔らかく茹でたお豆にほんのりと塩を加えて煮汁ごと冷ましてオイルでお召し上がりください。絶品です～！ 【栽培について】 肥料を使わない土づくり（無肥料）。 タネは買わず、ご自身で選抜し更新（自家採種）。 虫や病気の影響が少なく、他の草にも負けないので農薬も除草剤も使いません（無農薬）。 ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。

◆小豆　200g　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の小豆です。 シタカラ農園の地元、阿寒町のおばあちゃんから譲り受けた小ぶりの小豆。 ぽくぽく、ざらざら、という小豆特有の食感ではなく、まるでクリームのように口の中でトロけていきます。甘く煮るもよし、サラダやスープ、小豆ご飯も絶品です。ぜひお試しください！

◆貝豆　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の貝豆です。 貝模様の美しいお豆です。煮ると貝模様はほんのり残ります。地元の方はクリーミーでコクがある貝豆を潰してコロッケや餡子などを作っているそうです。煮汁まで極上のスープです。絶品です！ ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。

◆パンダ豆　北海道産　自家採種 　栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種のパンダ豆です。 火入れする白黒の模様は淡くなりますが残ります。味わいはさらりとしてあっさりしつつもきめ細やかな口当たりと美しい旨味をもつお豆です。 ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。 煮汁まで極上のスープです。先ずは柔らかく茹でたお豆にほんのりと塩を加えて煮汁ごと冷ましてオイルでお召し上がりください。絶品です！