【お任せ】☆とびきり旬の野菜BOX　 ※14時までのご注文で当日発送いたします（火曜日と土曜日は発送していません） ※※最短の着をご希望の場合は日付指定をしないでご注文ください。システム上、着日が選べない場合もあります。火曜日と土曜日以外は当日発送いたします。 ◆一切の肥料や農薬に頼らず育った健やかで美味しい野菜たちです。 ときめく旬のお野菜が８品～12品ほど入ります。 ※単品でご注文いただいた場合の品目がセットに入っている場合はできるだけ重複しないよう内容を変更いたします。 お送りしたセットの内容は発送後にお送りする発送完了メールにてお知らせさせていただきますのでそちらでご確認ください。 日付指定なしの場合は可能な最短でのお届けとなります。 14時までのご注文で当日発送いたします。最長お届け日はご注文日から2日までです。 単品のお野菜や加工食品なども送料変わらず同梱できます。ぜひご一緒にご利用ください。 ※火曜日と土曜日の発送はお休みです。 下記は最近の発送例です。 品目 ◆トマト［妙紅］　北海道県　F1種 ◆トマト［ジャーマングリーントマト］　北海道県　自家採種　※緑の完熟のトマト ◆梨うり　茨城県　自家採種 ◆泥人参　北海道　F1種 ◆生落花生［おおまさり］　千葉県　自家採種 ◆坊ちゃんかぼちゃ　宮城県　F1種 ◆ピーマン［さきがけ］　北海道　自家採種 ◆ミニパプリカ　新潟県　自家採種 ◆丸おくら　茨城県　自家採種 ◆モロヘイヤ　新潟県　固定種 ※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。 野菜の種類は、肥料や農薬に頼らず育った生産者に限られているため、時期によっては同じ野菜が続くこともあります。予めご了承ください。 健やかな畑の循環を一緒に楽しんでいただけたら幸いです！ ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※ギフト発送や細かなリクエストには対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

なつのこま［加熱用トマト］1㎏　新潟県　自家採種 楕円形した加熱用のトマト「なつのこま」炒めても、煮込んでもとっても美味しいです！自然栽培の夏のトマトは淡い朱色をしてます。滲み出る酸は優しく、旨みの強すぎないピュア味わい。夏しか食べられない、猛烈美味しいフレッシュのトマトソースを、今食べたいだけ食べる！最高の夏の食卓です！ 夏の露地の畑で、太陽の光を浴びながら、風に吹かれ、雨にふられ、虫にいたずらされても、逞しく育ったトマトです。アタリ、ブヨ、傷、色むら、虫食い、ヒビがあります。ご理解いただける方に販売いたします。よろしくお願いいたします！ ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

ジャーマングリーントマト　約400g　北海道　自家採種 ※おまかせ野菜BOXにも入ります！ 完熟で緑色のトマト。とっても、とっても美味しいです！ アメリカの古い品種です。 自家採種で長年栽培していますがなかか形は不揃いです。 サイズのバラつき、ひび割れ、かさぶたなど有る場合があります。 予め、ご了承ください 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

いちじく［蓬莱柿］　約300g　広島県　果樹 ◆いちじく［蓬莱柿］　約300g 今年もいちじくをお届けすることが出来て、うれしく思います。ひとパックの中でも大、小と大きさがバラつきありますが、なぜかというと、2本の木から収穫して木によっていちじくの成長がちがうからです。品種は同じ「蓬莱柿」です。 5年前よりもうー本いちじくの樹を植えたほうが、大きい方です。若木なので成長も盛んです。 一方小さい方（樹齢50年)は3年前よりカミキリムシの被害もあり一部枯れてしまい、少し全体が元気なくなり、花(実)も小さいです。でも太い根は大地をしっかりはりめぐり、すっくと立ってがんばっています。 ​味いは若木は甘いイチジクになって、古木は、さすがのかんろくで地味深い酸味もあります。 両方ご堪能いただければうれしいです。 どうぞとお願いいたします。 生産者のお手紙より ※とてもデリケートな果物です。輸送中の多少のあたりなどは許容いただけますようよろしくお願いいたします。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

泥人参　約400ｇ　北海道産　F1種 肥料に頼らず、じっくり、ゆっくり、自然なスピードで育ちました。味わい深く美味しい人参です。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

米なす　1本　群馬県　固定種 一般的ななすよりもひとまわり大きく、果肉が緻密でしっかりとした質感を持つのが特徴です。加熱すると内部がとろりと柔らかくなり、旨みと甘みが引き立ちます。油を吸いすぎず、煮崩れしにくいため、ステーキやグリル、味噌田楽など“なすを主役にした料理”に向いています。肉厚で食べ応えがあり、人気の高い品種です。

細胞の美しさ、密度、香り、花の蜜のような甘味、淡い酸味、素晴らしいバランスの真っ赤なトマト。フレッシュはもちろん、加熱した時の穏やかな味わいは格別です！ シタカラ農園が育てる「妙紅（みょうこう）トマト」は、自然農法センターが育成した中玉系の食味重視型トマトです。自然栽培の畑でも味が落ちにくく、果肉の締まりが良く、完熟しても割れにくいという特徴を持っています。肥料に頼らずとも本来の旨味がしっかり乗る、数少ない“自然栽培向けF1トマト”です。 シタカラ農園は普段、固定種や自家採種の野菜を中心に栽培しており、基本的に「種を買わない」農家です。それでも妙香だけは毎年種を購入して栽培しています。その理由は、大玉・中玉トマトが遺伝的に自家採種の難易度が高く、自然栽培では形質が大きく乱れてしまうため。そして何より、妙紅は自然農法センターが“自然条件で形質が安定するように”育種した特別なF1だからです。 一般的なF1トマトは、肥料や灌水を前提に設計されており、自然栽培では味や形が不安定になりがちです。しかし妙香は、肥料応答性を過度に高めず、露地環境でも果形・味質が乱れにくい遺伝的構成を持っています。果肉細胞の配置が均質で、細胞間空隙が小さいため、果肉の締まりが良く、裂果しにくい点も自然栽培との相性の良さにつながっています。 「自然栽培で、毎年安定して美味しいトマトを届けたい」 その想いから、シタカラ農園は妙紅トマトを選び続けています。 自然の力で育った、香り高くやさしい味わいの妙紅トマト。 ぜひ、畑そのままの風味をお楽しみください。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※しばらく野菜セットにもはいります。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

【送料込み】トマト［妙紅］約12㌔　北海道　F1種　 細胞の美しさ、密度、香り、花の蜜のような甘味、淡い酸味、素晴らしいバランスの真っ赤なトマト。フレッシュはもちろん、加熱した時の穏やかな味わいは格別です！ シタカラ農園が育てる「妙紅（みょうこう）トマト」は、自然農法センターが育成した中玉系の食味重視型トマトです。自然栽培の畑でも味が落ちにくく、果肉の締まりが良く、完熟しても割れにくいという特徴を持っています。肥料に頼らずとも本来の旨味がしっかり乗る、数少ない“自然栽培向けF1トマト”です。 シタカラ農園は普段、固定種や自家採種の野菜を中心に栽培しており、基本的に「種を買わない」農家です。それでも妙香だけは毎年種を購入して栽培しています。その理由は、大玉・中玉トマトが遺伝的に自家採種の難易度が高く、自然栽培では形質が大きく乱れてしまうため。そして何より、妙紅は自然農法センターが“自然条件で形質が安定するように”育種した特別なF1だからです。 一般的なF1トマトは、肥料や灌水を前提に設計されており、自然栽培では味や形が不安定になりがちです。しかし妙香は、肥料応答性を過度に高めず、露地環境でも果形・味質が乱れにくい遺伝的構成を持っています。果肉細胞の配置が均質で、細胞間空隙が小さいため、果肉の締まりが良く、裂果しにくい点も自然栽培との相性の良さにつながっています。 「自然栽培で、毎年安定して美味しいトマトを届けたい」 その想いから、シタカラ農園は妙紅トマトを選び続けています。 自然の力で育った、香り高くやさしい味わいの妙紅トマト。 ぜひ、畑そのままの風味をお楽しみください。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 発送は翌日お届け可能なエリアに限ります。 ※しばらく野菜セットにもはいります。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

◆ミニトマト　１㎏　北海道産　F1種 甘味と酸味とうま味の三拍子揃った美味しいミニトマトです。 生でも加熱でも美味しいです！おすすめ！ 完熟収穫のため、輸送中の振動や気温の変化により実がわれてしまうこともあります。 ご了承の上ご注文お願いいたします。 栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用 ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※豊作還元の取り組みにつき、他商品の同梱など細かな対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

ピーマン［さきがけ］　1㎏　北海道　自家採種　※おまかせ野菜BOXにも入ります！ 生産者が、大切に種を繋いでこられたピーマン。今にも弾けそうなくらい、ピカンピカンに艶を湛えたピーマンさきがけです。肉厚の果肉をがぶりと齧れば、香りがじゅわっと咲いて、清らかな水分がほとばしるほどジューシーさに驚いて、夢中で食べてしまいます。ヘタも種も丸ごとオイル蒸しにすれば、内側に湧き上がった美味しいジュースが、小籠包のごとく溢れ出てきて、種の喉越し、透明感、豊かななうま味に、いつも感動します。 ※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。 ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※豊作還元の取り組みにつき、他商品の同梱など細かな対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

宿儺かぼちゃ（すくなかぼちゃ）１玉（2.5㎏以上）群馬県　固定種 宿儺かぼちゃは、南瓜の中でも特に糖度が高く、香りが豊かな在来種。 細長い形状で可食部が多く、歩留まりが良いのも嬉しいです。 加熱すると繊維がほどけてなめらかな舌触りになり、ポタージュやニョッキ、グラタンなどクリーミーな料理に最適。 煮崩れしにくいため、和食の炊き合わせにも使いやすい品種です。 おすすめの使い方 ポタージュ（甘みが際立つ） ロースト（オリーブオイル＋塩でシンプルに） グラタン・ドリア（クリーミーさが活きる） サラダ（ローストしてから和えると香りが良い） スイーツ（プリン・ケーキ・ムースにも） 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

伊予柑ジュース 300㎖ 2025年産 愛媛県産 宮内いよかん 自然栽培 伊予柑ジュース 果汁100％ 皮ごとストレート”大人の”伊予柑ジュース ジュースは農薬を使わずに育てたからこそ、皮ごと搾汁にこだわりました。 1本に約10個分の伊予柑果汁が凝縮されています。 皮ごと絞ることにより、香り高く、甘味だけでなく、酸味や苦みもしっかりとあるパンチの強い”大人向けな”味に仕上がっています。 炭酸水やお酒との相性も良く、色々な飲み方をお楽しみ頂けます。 【おすすめの飲み方】　 トニックウォーターで割ってお飲み頂くのがおすすめです。フィーバーツリーメディタレーニアンは特に相性が良く、1：1で割るのがおすすめです。セット販売も行っています。 お酒がお好きな方はジンや焼酎、日本酒、カンパリやスパークリングワインなどとも相性が良いです。 酸味や苦みがお好きな方は、ストレートや炭酸割でもお楽しみ頂けます。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

農家の手作り豆板醤 60g　千葉県 商品詳細 千葉県の自然栽培生産者 不破さん（イーストファーム）が手作りした豆板醤です。 原料のそら豆は不破さんが自然栽培で育て米麹を使用して仕込みました。 唐辛子は肥料・農薬不使用栽培（香川県）、食塩は天日湖塩（内モンゴル自治区）です。原料以外は一切添加物を使用していません。 農家のおすすめの食べ方は即席ラー油！ ニンニクをごま油で炒めて、冷ましてから豆板醤を入れて出来上がり！ 餃子はもちろん、豆腐、炒め物、麺類、ご飯などにかけても美味しいです。 ニンニクと一緒に豆板醤を炒めてもOKとのこと。 原材料名 そら豆（千葉県）、米麹、唐辛子、食塩 アレルゲン 【特定原材料７品目】不使用 【特定原材料に準ずる21品目】不使用 ※本品製造工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、カシューナッツ、くるみ、ごま、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんごを含む製品を製造しております。 内容量 60g 賞味期限 出荷日時点で期限まで87日以上 保存方法　要冷蔵（10℃以下） 配送方法　冷蔵 栄養成分表示（100gあたり） 熱量49kcal、たんばく質2g、脂質2.3g、炭水化物7.9g、食塩相当量17.8g ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

大空ヨーグルト 400g　北海道産 自然の青草を食べた牛のミルクは、健康に良いとされる不飽和脂肪酸を多く含み、柔らかで優しい舌ざわりとすっきりとした後味が特徴です。そんなミルクの特徴を生かすため、チーズ作りの技術を応用し、脂肪分をヨーグルト全体に溶け込むように製造しています。このことにより、大空ヨーグルトは他にはない口溶け良いヨーグルトに仕上がっています。 原料乳について しあわせチーズ工房は、 信頼する近隣の牧場の原料乳でチーズを作っています [ありがとう牧場] http://www.arifarm.sakura.ne.jp/ 牧場主の吉川さんは長野県の出身。北海道の大学に進学後、穀物主体の日本の酪農に疑問を抱き、放牧酪農が盛んなニュージーランドへ。現地の大学で学び、現地の農場で4年働いたのち帰国。縁あって2000年に足寄町に就農されました。 ありがとう牧場の牛は、無農薬・無化学肥料の自然な放牧地で毎日のびのびと草を食みます。与える穀物を最小限に抑えることで、本来草食動物である牛が、草を食べ、ふん尿を土地に還元し、痩せた土地を蘇らせてくれる循環型の放牧酪農を実践しています。 季節によって風味が変わるありがとう牧場の牛乳は、そんな自然の循環からのおすそ分けです。 [石田めん羊牧場] Instagram_石田めん羊牧場 http://www.ishida-sheep-farm.com/ 肉用種の中でも「羊肉の王様」と言われる「サウスダウン種」を中心に、品質の高い羊肉を全国へ送り出している石田めん羊牧場。 牧場主の石田さんご夫妻は、「余すことなく命を頂く」という事を常に意識し、繁殖・飼育・解体・出荷、さらにはレストランで料理として提供するまで一貫して手掛けます。 2016年からは「フライスランド種」の搾乳を開始。その羊乳をチーズに使っています。 [北野牧場] 牧場主の北野さんは岡山県の出身。北海道の大学卒業後、デンマークへ。現地の農場で住み込みで1年働いたのち帰国。縁あって2012年に足寄町に就農されました。 北野牧場は、小規模ながらも放牧酪農と草づくり、土づくりに取り組み、持続性のある農業経営を目指しています。2020年から有機認証をとり化学肥料・農薬を使わずに牧草を育て、外部依存や環境負荷のかからない土づくりに取り組んでいます。 自身でチーズ作りも手掛け2024年、販売を予定しています。 第一回ヨーグルトサミットin小美玉 ヨーグルト総選挙《ベスト・デリシャス賞》受賞 賞味期限　 開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 生乳： 北野牧場（足寄町）

落花生がふんわり香り、落花生の甘味も感じられる、さらさらパウダー 原料は、あんばい農園の自然栽培落花生のみです。 ▼味の特徴・食べ方 ⁡きな粉のような質感で、香ばしく、ほんのり甘みを感じます。 ⁡ ぴな粉餅、スムージー、ぴな粉オレ、お菓子作り、サラダのトッピング、ぴな粉飴（きな粉飴的な）、ごま和えならぬぴな粉和えなど可能性無限大。 香りをかいで、味わって...インスピレーションのままに、 普段のお料理にプラスしてお使いください。 ★HPにぴな粉を使ったレシピを掲載しておりますので、ご参照ください！ https://anbai0602.com/recipe-pin

北イタリア・トレンティーノ地方を代表する自然派ワイナリーが作る「ワインヴィネガー」 在来品種、自社製ワインを伝統的製法で醸造したワインヴィネガーは、丁寧に醸造されたヴィネガーだけが持つアロマティクな香り放ちます。多品種をブレンドすることで生まれる香味の複雑さも魅力の一つです。 香りの高い良質なエクストラバージン・オリーブオイルとともに是非試して欲しいヴィネガーです。 〈赤ワインヴィネガーに使われているブドウ品種〉 グロッペロ、ネグラーナ・トレンティーナ、ラグレイン、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、ピノ・ノワール、ツヴァイゲルト、ブラウ・フレンキッシュ 生　産　者 ポイエル・エ・サンドリ 製　品　名 ポイエル・エ・サンドリ　赤ワインヴィネガー 原　産　地 イタリア/トレンティーノ州 内容／価格 500ml／¥3,024（税込） 名　　　称 ぶどう酢（赤ワインヴィネガー） 原 材 料 名 赤ワイン 酸　　　度 7.0％ 賞 味 期 限 2035年12月31日 保 存 方 法 直射光を避け、常温の暗所で保存

はだか麦［六条大麦］500g　群馬県　自家採種 一切の肥料や農薬に頼らず育った健やかな大麦の六条大麦（シュンライ）を精麦加工しました。麦飯やスープ、茹でてサラダに入れたり、パンやお菓子に使うと麦の豊かな香りが楽しめます。また、麦飯やスープ、茹でてサラダに入れるなど、幅広く活用できます。

小麦粉【農林61号】小麦粉500g　群馬県　自家採種 一切の肥料や農薬に頼らず育った健やかな小麦です。 うどんに適した品種ですがパンやお菓子としても麦の香りが楽しめる品種です。関東の小麦です。 小麦は肥料や農薬を使わず栽培するため土壌づくりをお手伝いしてくれる作物です。 健全な大地を増やす取り組みにご協力いただけると幸いです。 ※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。 ※※豊作還元の取り組みにつき、他商品の同梱など細かな対応は致しかねます。 どうぞご了承ください。

バターナッツかぼちゃ１玉（800g前後）群馬県　自家採種 ひょうたん型のかわいらしい形が特徴のかぼちゃ。 果肉はきめ細かく、ねっとりとした甘みとクリーミーな口あたりが魅力です。 表皮に若干傷などある場合があります。ご了承ください。 おすすめの使い方 ポタージュ（甘みが際立つ） ロースト（オリーブオイル＋塩でシンプルに） グラタン・ドリア（クリーミーさが活きる） サラダ（ローストしてから和えると香りが良い） スイーツ（プリン・ケーキ・ムースにも） 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

たまねぎ［ノンクーラー］　約500g　埼玉県産　自家採種 自家採種の玉ねぎ［ノンクーラー］です。みっちり詰まった細胞、甘味や旨味は繊細で、さらりと流れていくような味わい。フレッシュはとにかく清らかで細胞の美しさが伝わる歯ざわり。加熱した味は強すぎないエレガントな旨味。切った瞬間から感じる細胞の緻密さは長年タネを繋げてきた玉ねぎだからこそです。おすすめです！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

じゃがいも［男爵芋］　約500g　群馬県産　自家採種 キメの細かい男爵芋。 でんぷん質もありとっても美味しいです。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

じゃがいも［きたあかり］　約500g　群馬県産　自家採種 「男爵いも」を品種改良して生まれたため、別名「栗じゃが」とも呼ばれ、甘みが強くホクホクとした食感が特徴です。煮崩れはしやすいです。実は黄色です。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

赤たまねぎ［レッドスター］　約400g　埼玉県産　固定種　 宝石のように輝く紫いろの肌が眩しいいくらいの赤玉ねぎ。フレッシュはもちろんのこと加熱した時のむちっとした歯触りと甘み、淡い色合いパーフェクト！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。

梅っこちゃん（梅シロップ）　350㎖　神奈川県産 自然農法でもうすぐ50年の青梅とJAS有機粗糖だけで作った梅の恵みたっぷりの梅濃縮エキスです。 【おすすめの飲み方】　 トニックウォーターや水で割ってお飲み頂くのがおすすめです。水で4～５倍(お好みの濃さに）薄めてジュースとして、また冬にはお湯割りもいいですね。 ストレートで季節果物や寒天のシロップがけやお料理の砂糖の代わりに使っても美味しく仕上がります。生姜焼きやいわしの煮つけなど照りが出て柔らかく煮上がります！ 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。