-
自然農 赤梅酢 230g 佐賀県
¥660
◆自然農 赤梅酢 230g 佐賀県 BIG FAMILY FARMで育てた梅、赤しそで作った赤梅酢です BIG FAMILYの畑の近くで、廃園になって5年以上経った梅畑を引き継いで、自然農スタイルで育てた梅を市内で100年続く漬物蔵で塩漬けした際にでてくる、梅酢を瓶詰めしました。 ご飯を炊くときに数的垂らすと、つやのある炊きあがり、梅酢の殺菌効果も期待できます 玉ねぎやキュウリなど、刻んだ野菜を梅酢に漬けて即席お漬物 紅ショウガづくりにも♪ 原材料 梅 佐賀(自然農・BIG FAMILY FARM) 赤しそ 佐賀(自然農・BIG FAMILY FARM) カンホアの塩 内容量 200ml : 200ml 賞味期限 2026/9/12 BIG FAMILY FARM佐賀県(農業 自然農) 佐賀県鹿島市で、2007年に新規就農し、10年以上放棄されたミカン園を開墾した山の畑と、祐徳神社参道にある田んぼを転作した畑の2か所で、耕さず、農薬や肥料に頼らない”自然農”で、野菜や果樹を育てています。 BIG FAMILYという農園名ですが、夫婦二人の小さな農園です。大切な家族に届けるような気持ちで、安心して食べられるものをと、日々自然と共に畑仕事に励んでいます。
-
乾燥ひじき 40g
¥480
【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ 新物になって再登場。愛媛県今治市の天然のひじきの先端の方の柔らかい部分だけを採ってを丁寧に手摘みし鉄釜で炊きました。とても柔らかくひじきの味もしっかりあります。おすすめです! 名称:乾ひじき 原材料:ひじき(今治市大島産) 賞味期限:2026年8月
-
切干大根50g 千葉県産
¥380
【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ 自然農法一筋49年。天日干しの切干です。 天日干しなので色むらや少し黒っぽいものも入りますが機械乾燥では出せない豊かな風味をお楽しみください。 栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。
-
【送料込み】フェウドット・オットーブレ EXVオリーブオイル 3lt (缶) 小川正見&Co
¥13,500
シチリア島西部を代表する地品種、ノチェッラーラ・デル・ベーリチェ、 チェラスオーラ、ビアンコリッラを使用。 手摘み+機械摘み ・ ノンフィルター ・酸度0.25% イタリアを代表するオリーブオイル組合「ラ・ゴッチャ・ドーロ」。メンフィを中心に、カステルヴェトラーノ、シャッカなど近郊の村々から参加する小規模農家に徹底した栽培指導(無農薬・無肥料栽培)を行なっている。「フェウドット・オットーブレ」はシチリア西部の主要3品種をブレンドしたオリーブオイル。ノチェッラーラは香り(トマト香)を、チェラスオーラは骨格(アーティチョーク香)を、ビアンコリッラはバランス(青リンゴ香)を形作る。シチリアらしい香味が、魚介、野菜料理にベストマッチ。ハイ・コストパフォーマンスでレストランのベースオイル、テーブルオイルとしてオススメ。シチリアを代表する魚介レストラン、メンフィの旅籠レストラン、ダ・ヴィットリオで使用。 ※缶の凹みについて:配送中の衝撃や保管場所の気温変化等により、商品にへこみがある場合がございますが、品質には全く影響ありません。安心してご使用くださいませ。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
-
花かつお 50g 愛知県産 陸海屋
¥720
【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ 商品名 花かつお(50g) 容量:50g 原料:鰹本枯節 用途:おひたし、冷奴、お好み焼き等にかける 特徴:近海一本釣りの本枯節を蒸さずに削った (=スガキ)口どけのよい花かつお 絶対的に濃厚でおいしい 味をモットーに 創業以来、味にはこだわってまいりました。 仕入れの段階で削って食べたり、だしをとって味見をして吟味した商品を提供します。食べておいしい、だしをとれば濃厚なだしがとれる等、高い評価を頂いております。 今後も長年の信頼と実績を原点に、初心を忘れることなくより良い商品作りを目指してまいります。 徹底的にこだわった 産地、生産地 当店では、日本各地で生産された国産にこだわっています。 節類に関しては、日本の近海で捕獲した魚をメインに使用しています。 また、その他の商品に関しても完全国産品です。 安心、安全な無添加 当店の商品は、完全無添加。添加物、保存料等は、一切使用しておらず、安心してご使用いただけます。 味はもちろんですが、安心、安全第一でお客様のもとへお届けさせていただきます。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。
-
鰹薄削り(だし取り用) 100g 愛知県産 陸海屋
¥1,280
【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ 商品名 鰹薄削り(だし取り用) 愛知県産 陸海屋 容量:100g 原料:鰹本枯節 用途:お吸い物、茶碗蒸しなど 特徴:近海一本釣りの本枯節を薄削りにし、鰹節本来の味と香りがするあっさりとしただし 賞味期限:2025.11.11 絶対的に濃厚でおいしい 味をモットーに 創業以来、味にはこだわってまいりました。 仕入れの段階で削って食べたり、だしをとって味見をして吟味した商品を提供します。食べておいしい、だしをとれば濃厚なだしがとれる等、高い評価を頂いております。 今後も長年の信頼と実績を原点に、初心を忘れることなくより良い商品作りを目指してまいります。 徹底的にこだわった 産地、生産地 当店では、日本各地で生産された国産にこだわっています。 節類に関しては、日本の近海で捕獲した魚をメインに使用しています。 また、その他の商品に関しても完全国産品です。 安心、安全な無添加 当店の商品は、完全無添加。添加物、保存料等は、一切使用しておらず、安心してご使用いただけます。 味はもちろんですが、安心、安全第一でお客様のもとへお届けさせていただきます。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。
-
【新海苔】皿垣開漁協産 焼のり(10枚入り)
¥1,285
【当日発送→翌日お届け】★当日15時まで受け付け★ サイズ/枚数:全型10枚 原材料名:乾海苔(有明海産) 全国で初めて海苔の格付等級検査に「味検査」を導入した皿垣開漁協生産者の味にこだわった無酸処理の焼海苔。 ※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。