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小豆「阿寒地豆] 200g 北海道産 自家採種
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◆小豆 200g 北海道産 自家採種
栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用
北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の小豆です。
シタカラ農園の地元、阿寒町のおばあちゃんから譲り受けた小ぶりの小豆。
ぽくぽく、ざらざら、という小豆特有の食感ではなく、まるでクリームのように口の中でトロけていきます。甘く煮るもよし、サラダやスープ、小豆ご飯も絶品です。ぜひお試しください!
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