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農家の手作り豆板醤 60g　千葉県

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農家の手作り豆板醤 60g　千葉県

商品詳細
千葉県の自然栽培生産者不破さん（イーストファーム）が手作りした豆板醤です。
原料のそら豆は不破さんが自然栽培で育て米麹を使用して仕込みました。
唐辛子は肥料・農薬不使用栽培（香川県）、食塩は天日湖塩（内モンゴル自治区）です。原料以外は一切添加物を使用していません。

農家のおすすめの食べ方は即席ラー油！
ニンニクをごま油で炒めて、冷ましてから豆板醤を入れて出来上がり！
餃子はもちろん、豆腐、炒め物、麺類、ご飯などにかけても美味しいです。
ニンニクと一緒に豆板醤を炒めてもOKとのこと。

原材料名
そら豆（千葉県）、米麹、唐辛子、食塩
アレルゲン
【特定原材料７品目】不使用
【特定原材料に準ずる21品目】不使用
※本品製造工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、カシューナッツ、くるみ、ごま、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんごを含む製品を製造しております。

内容量 60g
賞味期限出荷日時点で期限まで87日以上
保存方法　要冷蔵（10℃以下）
配送方法　冷蔵
栄養成分表示（100gあたり）
熱量49kcal、たんばく質2g、脂質2.3g、炭水化物7.9g、食塩相当量17.8g

※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。