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まいたけ［おが粉栽培］ 100ｇ　新潟県産　　

¥240 税込

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◆まいたけ［おが粉栽培］ 100ｇ　新潟県産　
コーンコブ不使用
舞茸生産を始めて30年。中山の舞茸は水分を極力抑えるのが特徴で、それにより味、香り、食感がとても良く仕上がっています。国産広葉樹（ふな、なら）を使用。
中山食茸は、1974年の創業時より真の意味で本物だけが生き残れる時代と考え、きのこ本来の美味しさを追求して参りました。安心安全はもとより、きのこの基である国産広葉樹や培地、栽培方法に拘り、鮮度、風味、食感を大切に生産技術の向上に努めて参りました。安全で美味しいきのこを、毎日毎日心をこめて育てております。

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