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◆パン・オ・ルヴァン カタネベーカリー
賞味期限:02/07
原材料
小麦粉(トイピリカ(北海道産有機小麦)50%
自然栽培まほらま小麦全粒粉30%
自然栽培スペルト小麦全粒粉(自家製粉20%)
自家培養発酵種
ゲランドの塩(フランス)
重量
約250g
※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。
◆カタネベーカリー(渋谷区)
よいものをたくさん食べてほしいという信念のもと、20年以上にわたりご近所の住民に寄り添う町のパン屋さん。国産小麦普及の引率者。
現在ではすべてのパンを国産小麦を原料としています。
休日はもちろん、平日でも行列ができるほどの人気店です。
イベント時を除き店舗販売のみですのぜひこの機会をご利用ください。
「パン・オ・ルヴァン」は、天然酵母の伝統的なパン種から作られたパンです。
※発送にはリサイクルの段ボールや資材を使用させていただきます。
※※ギフト発送や細かなリクエストには対応は致しかねます。
どうぞご了承ください。
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