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【大袋】三尺ささげ(紫)500g 岩手県 固定種
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【大袋】三尺ささげ(紫)1㎏ 岩手県 固定種
約30センチくらいの紫色の長いささげ。別名、「十六ささげ」とも呼びます。さやに16個の豆が入っていることが名前の由来とされています。やわらかくとっても美味しいいです!「酸豆角」の仕込みにもぜひ。加熱しても紫のままなのでお皿の中で存在感を発揮します。
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