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宿儺かぼちゃ（すくなかぼちゃ）１玉（2.5㎏以上）群馬県　固定種

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宿儺かぼちゃ（すくなかぼちゃ）１玉（2.5㎏以上）群馬県　固定種

宿儺かぼちゃは、南瓜の中でも特に糖度が高く、香りが豊かな在来種。
細長い形状で可食部が多く、歩留まりが良いのも嬉しいです。
加熱すると繊維がほどけてなめらかな舌触りになり、ポタージュやニョッキ、グラタンなどクリーミーな料理に最適。
煮崩れしにくいため、和食の炊き合わせにも使いやすい品種です。

おすすめの使い方
ポタージュ（甘みが際立つ）
ロースト（オリーブオイル＋塩でシンプルに）
グラタン・ドリア（クリーミーさが活きる）
サラダ（ローストしてから和えると香りが良い）
スイーツ（プリン・ケーキ・ムースにも）

栽培期間中、農薬、肥料ともに使っていません。
※※画像はイメージです。実際の大きさや容量とは異なる場合があります。