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きゃべつのぬか漬け 1/2玉（小玉）
¥600
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自然栽培の小さなとんがりきゃべつのぬか漬け。小さなきゃべつ1/2玉が入ります。きゃべつ臭さが一切ない、クリアな味わいのきゃべつは非常に柔らかな葉と透き通る繊細な甘味があります。この美味しいきゃべつをぬか漬けにしました。前日に仕込み、当日袋詰めして発送します。糠は秋田県石山さんの「ささにしき」の米糠、お塩は新潟県村上ミネラル工房さんの美味しいい天然塩だけのシンプルなぬか漬けです。大量生産はできませんが毎日少しづつお届けできたらと思います。日ごとに酸味が増していきます。到着しましたら冷蔵で保存してきるだけ早く食べてください。
賞味期限：2026.06.07
原料：きゃべつ（群馬）、米糠（秋田）、塩（新潟）
¥600
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