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【新豆】大豆[ハヤヒカリ]200g 北海道産 自家採種 

¥420 税込

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◆大豆[ハヤヒカリ] 北海道産 自家採種
 栽培期間中、農薬、肥料ともに不使用

北海道釧路市のシタカラ農園の自家採種の大豆[ハヤヒカリ]です。
1970年代のタイでの交配がルーツでその後北海道で改良され、1998年に正式デビューした大豆です。可愛らしい「おへそ」がある大豆は今では珍しいです。
ふっくらと戻るまで浸水してご利用ください。驚くほどアクがないので煮こぼす必要がありません。

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