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壬生菜の漬けもの　

¥880 税込

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自家採種21年！自然栽培で育てた壬生菜を浅漬けにしました。
材料は壬生菜、鷹の爪、真昆布、塩、のみです。
鷹の爪は愛知でこちらも長年自家採種を繰り返し自然栽培で栽培した鷹の爪。
お塩は新潟県の「ミネラル工房」さんの、日本海の海水100％を使って作られる 手づくりの天然塩。昆布は大阪は長池昆布さんの天然の真昆布。
そのまま食べるのはもちろん、納豆、チャーハンに調味料のように混ぜてるのもとても美味しいです！
塩味がしっかりしていますので水で洗って、好みの塩分に調整してください。

冷蔵で保存してください。

賞味期限：02 /14
原料：壬生菜（徳島）、天然真昆布（北海道）、唐辛子（愛知）、塩（新潟）

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