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自然農　梅干し　180g　佐賀県

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◆自然農　梅干し　180g　佐賀県
BIG FAMILYの畑の近くで、廃園になって5年以上経った梅畑を引き継いで、自然農スタイルで育てた梅です。市内で100年続く漬物蔵で塩漬けしてもらいました。

昔ながらの塩分20％

農薬を使用していないので、黒点など少し見た目は不細工で、
赤しそがなかなか収量が上がらず、色も薄めですが、味は最高です！

原材料
梅　佐賀（自然農・BIG FAMILY FARM）
赤しそ　佐賀（自然農・BIG FAMILY FARM）
カンホアの塩

内容量
180ｇ入り : 180ｇ

賞味期限 2026.10.28
保存方法冷蔵庫で保存してください

BIG FAMILY FARM佐賀県(農業自然農)
佐賀県鹿島市で、2007年に新規就農し、10年以上放棄されたミカン園を開墾した山の畑と、祐徳神社参道にある田んぼを転作した畑の2か所で、耕さず、農薬や肥料に頼らない”自然農”で、野菜や果樹を育てています。
BIG FAMILYという農園名ですが、夫婦二人の小さな農園です。大切な家族に届けるような気持ちで、安心して食べられるものをと、日々自然と共に畑仕事に励んでいます。